Zoznamy schválených prevádzkarní Sekcia V. - Mleté mäso, mäsové prípravky a mechanicky separované mäso - AMO [ Minced meat, meat preparations and mechanically separated meat - ASF ]

Zoznam schválených/určených prevádzkarní podľa článku 44 Vykonávacieho nariadenia Komisie (EÚ) 2023/594 / EÚ - SEKCIA V. Mleté mäso, mäsové prípravky a mechanicky separované mäso - AMO

[List of designated establishments as referred to in Article 44 of Commission Implementing Regulation (EU) 2023/594 Minced meat, meat preparations and mechanically separated meat - ASF ]

Potraviny \ Zoznamy potravinárskych prevádzkarní

Aktualizované dňa 19.2.2025

Prevádzkareň na mäsové prípravky [ meat preparation establishment ]

Zoznam prevádzkarní – Sekcia V schválených/určených prevádzkarní podľa článku 44 Vykonávacieho nariadenia Komisie (EÚ) 2023/594

List of establishments within Section V List of designated establishments as referred to in Article 44 of Commission Implementing Regulation (EU) 2023/594

Schvaľovacie číslo / Approval number	Nazov / Name	Mesto / Town	Okres / District	Kraj / Region	Kategória, činnost / Category	Pridružené činnosti / Associated activities	Druhy / Species	Poznámky / Remarks
6092	AGROTRADE, spol. s r.o.	Veľký Blh	Rimavská Sobota	Banskobystrický	MP	CP, CS, PP	P	mp
8082	AT AGROTURIEC, spol. s r.o.	Rožňava	Rožňava	Košický	MP	CP, CS, MP, PP	P	mp, rafg
1068	Berto Trade s.r.o.	Vysoká pri Morave	Malacky	Bratislavský	MP	CP, CS, MM, RW	P	mp
70710	BIT STEK s. r. o.	Terňa	Prešov	Prešovský	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp, rafg
8111	BRUTUS, s.r.o., Trebišov	Trebišov	Trebišov	Košický	MP	CP, CS, PP, SH	P	mp, rafg
612	CIMBAĽÁK s.r.o.	Bardejov	Bardejov	Prešovský	MP	CP, CS, PP	P	mp
8052	DALTON, spol. s r.o.	Košice	Košice	Košický	MP	CP, CS, MM, PP, SH	P	mp, rafg
7034L	DUNAJEC s.r.o.	Spišská Stará Ves	Kežmarok	Prešovský	MP	CP, CS, MM, PP, SH	P	mp, rafg
26	ISTERMEAT a.s.	Dunajská Streda	Dunajská Streda	Trnavský	MP	CP, CS, MM, PP, SH	P	mp, rafg, st
5093	Mäsiarstvo PM	Turčianske Teplice	Turčianské Teplice	Žilinský	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp
3076	Mäsiarstvo u Borku	Prievidza	Prievidza	Trenčiansky	MP	CP, CS, PP	P	mp
7064	Mäso - Tatry s. r. o.	Spišská Teplica	Poprad	Prešovský	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp, rafg
615	Mäsokombinát NORD SVIT, s. r. o.	Svit	Poprad	Prešovský	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp
70713	Mäsovýroba Pečovská - HURKA s.r.o.	Prešov	Prešov	Prešovský	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp, rafg
7072	Mäsovýroba ŠAGÁT	Malý Šariš	Prešov	Prešovský	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp, rafg
7063	MÄSOVÝROBA ŠTEFAN KNIŽKA, s.r.o.	Hranovnica	Poprad	Prešovský	MP	CP, CS, PP	P	mp, rafg
70615	Mäsovýroba Teplica, s.r.o.	Spišská Teplica	Poprad	Prešovský	MP	CP, CS, MP, PP	P	mp, rafg
6061	MECOM GROUP s.r.o.	Lučenec	Lučenec	Banskobystrický	MP	CP, CS	P	mp
3078	Miroslav Vrban - TEMPO	Nitrianske Rudno	Prievidza	Trenčiansky	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp, rafg
3013	PD „BREZINA“ PRAVOTICE, družstvo	Pravotice	Bánovce nad Bebravou	Trenčiansky	MP	CP, CS, PP	P	mp, rafg
3057	PD „BREZINA“ PRAVOTICE, družstvo	Chynorany	Partizánske	Trenčiansky	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp, rafg
5102	Peter Jendrášek	Trstená	Tvrdošín	Žilinský	MP	CP, CS, PP	P	mp, rafg
61113	POZANA MEAT s.r.o.	Budča	Zvolen	Banskobystrický	MP	CP, CS, RW	P
61114	POZANA MEAT s.r.o.	Zvolen	Zvolen	Banskobystrický	MP	CS, PP, RW	P	mp
81111	Rozrábka a výroba mäsových výrobkov FBR s. r. o.	Kráľovský Chlmec	Trebišov	Košický	MP	CP, CS, PP	P	mp, rafg
7037	Rozrábkareň mäsa domácich kopytníkov	Kežmarok	Kežmarok	Prešovský	MP	CP, CS, MM, RW	P	mp RW bravčového mäsa a vedľajších jatočných produktov
30719	Slovenské Tradičné s.r.o.	Lehota pod Vtáčnikom	Prievidza	Trenčiansky	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp, rafg
281	Spiš Market, spol. s r. o.	Spišská Nová Ves	Spišská Nová Ves	Košický	MP	CS, MM	P
630	SVAMAN spol. s r.o.	Myjava	Myjava	Trenčiansky	MP	CS, PP	P	mp
30718	Viawork.eu, s.r.o.	Diviacka Nová Ves	Prievidza	Trenčiansky	MP	CP, CS, PP	P	mp, rafg
68	VIJOFEL	Bartošovce	Bardejov	Prešovský	MP	CP, CS, MM, PP	P	mp

počet prevádzkarní : (31)

Vysvetlivky- Kategórie, Pridružené činnosti / Category, Associated activities
CC	Zberné stredisko / Collection centre
CCC	Osobitne povolené zberné strediská a garbiarne / Specifically authorised collection centres and tanneries
CP	Rozrábkareň / Cutting plant
CS	Chladiarenský (mraziarenský) sklad / Cold store
EPC	Triediareň vajec / Egg packing centre
FFPH	Prevádzkareň pre čerstvé produkty rybolovu / Fresh fishery products plant
GHE	Prevádzkareň na manipuláciu so zverou / Game handling establishment
LEP	Prevádzkareň na tekuté vajcia / Liquid egg plant
MM	Prevádzkareň na mleté mäso / minced meat establishment
MP	Prevádzkareň na mäsové prípravky / meat preparation establishment
MSM	Prevádzkareň na mechanicky separované mäso / Mechanically separated meat establishment
PP	Spracovateľská prevádzkareň / Processing plant
RW	Prebaľovacia prevádzkareň / Re-wrapping establishment
SH	Bitúnok / Slaughterhouse
WM	Veľkoobchodný trh / Wolesale market

Vysvetlivky - Živočíšne druhy / Species
A	Hydina / Poultry
ALL	Všetky druhy / All species
B	Hovädzí dobytok / Bovine
C	Kozy / Caprine
DU	Domáci kopytníci / Domestic ungulates
fG	Suchozemské cicavce z farmových chovov, iné ako domáce kopytníky / Farmed land mammals other than domestic ungulates
FP	Produkty rybolovu / Fishery products
G	Zver / Game
L	Zajacovité / Lagomorphs
O	Ovce / Ovine
P	Ošípané / Porcine
R	Bežce / Ratite
S	Nepárnokopytníky / Solipeds
sn	Slimáky / Snails
wA	Voľne žijúca pernatá zver / Wild birds
wG	Voľne žijúce suchozemské cicavce, iné ako voľne žijúce kopytníky a voľne žijúce zajacovité / Wild land mammals other than wild ungulates and wild lagomorphs
wL	Voľne žijúce zajacovité / Wild lagomorphs
wU	Voľne žijúce kopytníky / Wild ungulates

Poznámky /Remarks
bl	Produkty z krvi / Blood products
fl	Žabacie stehienka / Frogs´legs
M	Mliečne výrobky / Milk products
mp	Mäsové výrobky / Meat products
pap	Mäsové výťažky a všetky sušené produkty získané z mäsa / Meat extracts and any powdered products derived from meat
rafg	Škvarené živočíšne tuky a oškvarky / Rendered animal fats and greaves
st	Ošetrené žalúdky, mechúre a črevá / Treated stomachs, bladders and intestines
Vv	Vaječné výrobky / Egg products

Prevádzkareň na mäsové prípravky [ meat preparation establishment ]

Nepodporovaný prehliadač