Schválené / registrované prevádzkarne

English

Schválené potravinárske prevádzkarne (EU) - SEKCIA V.   Mleté mäso, mäsové prípravky a mechanicky separované mäso [ Minced meat, meat preparations and mechanically separated meat ]

Aktualizované dňa 6.3.2025


Prevádzkareň na mleté mäso [ minced meat establishment ]

Zoznamy prevádzkarní, ktoré zaobchádzajú, pripravujú alebo produkujú produkty živočíšneho pôvodu, pre ktoré sú ustanovené požiadavky v nariadení (ES) č. 853/2004 a musia byť schválené príslušným orgánom v súlade s článkom 148 ods.1 nariadenia (EÚ) 2017/625 v platnom znení.

Schvaľovacie číslo / Approval number Nazov / Name Mesto / Town Okres / District Kraj / Region Kategória, činnost / Category Pridružené činnosti / Associated activities Druhy / Species Poznámky / Remarks
5084 Autocar Ťažné zariadenie s. r. o., Rozrábka a výroba mäsových výrobkov u Ňaňa
 Ivachnová Ružomberok Žilinský MM CP, CS, PP B, P   mp, rafg 
10143 Beef House, s.r.o.
 Beckov Nové Mesto n.Váhom Trenčiansky MM CP, CS, MP, PP, RW A, B, C, fG, O, P, S   mp, rafg 
1068 Berto Trade s.r.o.
 Vysoká pri Morave Malacky Bratislavský MM CP, MP, PP, RW ALL   mp 
70710 BIT STEK s. r. o.
 Terňa Prešov Prešovský MM CP, CS, MP, PP P   mp,rafg 
2012 Bognár Mäso, s.r.o.
 Nový Život Dunajská Streda Trnavský MM CP, CS, MP, PP B, P   mp, rafg 
8052 DALTON, spol. s r.o.
 Košice Košice Košický MM CP, CS, MP, PP, RW, SH B, P   mp, rafg 
624 DANUBIUS spol. s r.o.
 Komárno Komárno Nitriansky MM CP, CS, MP, PP, RW, SH B, P   mp, rafg, st 
7034L DUNAJEC s.r.o.
 Spišská Stará Ves Kežmarok Prešovský MM CP, CS, MP, PP, RW, SH B, P   mp, rafg 
3065 EKORAJ Ďurďové, s.r.o., Mäsová výroba, farma Ďurďové
 Ďurďové Považská Bystrica Trenčiansky MM CS, PP B   mp 
8051 ERIK, s.r.o.
 Košice Košice Košický MM CP, CS, MP, PP, RW B, P   mp, rafg 
1065 EuroGen, spol. s r.o.
 Plavecké Podhradie Malacky Bratislavský MM CP, CS, MP, PP A, B, fG, L, P   mp 
1063L GGH, s. r. o.
 Kuchyňa Malacky Bratislavský MM CP, CS, SH B    
136 H S H, spoločnosť s ručením obmedzeným
 Veľké Zálužie Nitra Nitriansky MM CP, CS, MP, MSM, PP, SH A, L, wA, wL, wU   mp 
4027 HONTHUM Meat
 Šahy Levice Nitriansky MM CP, CS, MP, PP P   mp, rafg 
198 HYDINA KUBUS s. r. o.
 Veľký Slavkov Poprad Prešovský MM CP, CS, MP, RW, SH A    
4065 Igor Božik IB mäso
 Vozokany Topoľčany Nitriansky MM CP, CS, PP P   mp, rafg 
8010 Ing. Stanislav Marcinek
 Gelnica Gelnica Košický MM CP, CS, PP, SH B, P   st, mp, rafg 
26 ISTERMEAT a.s.
 Dunajská Streda Dunajská Streda Trnavský MM CP, CS, MP, PP, SH B, P   rafg, st, mp 
20711 JFR Bulls s.r.o.
 Pavlice Trnava Trnavský MM CP, CS B    
5093 Mäsiarstvo PM
 Turčianske Teplice Turčianské Teplice Žilinský MM CP, CS, MP, PP B, P   mp 
7064 Mäso - Tatry s. r. o.
 Spišská Teplica Poprad Prešovský MM CP, CS, MP, PP B, P   mp, rafg 
615 Mäsokombinát NORD SVIT, s. r. o.
 Svit Poprad Prešovský MM CP, CS, MP, PP, RW B, P   mp 
5065 Mäsovýroba Anton Kozák
 Sučany Martin Žilinský MM CP, CS, MP, PP A, B, O, P   mp, rafg 
70718 Mäsovýroba EPAGY
 Prešov Prešov Prešovský MM CP, CS, MP, PP B, P   mp, rafg 
7038 Mäsovýroba Mirond
 Kežmarok Kežmarok Prešovský MM CP, CS, MP, PP B, P   mp, rafg 
70713 Mäsovýroba Pečovská - HURKA s.r.o.
 Prešov Prešov Prešovský MM CP, CS, MP, PP B, P   mp, rafg 
5077 Mäsovýroba SKURČÁK, s. r. o.
 Oravská Polhora Námestovo Žilinský MM CP, CS, MP, PP, RW B, P   mp, rafg 
7072 Mäsovýroba ŠAGÁT
 Malý Šariš Prešov Prešovský MM CP, CS, MP, PP B, P   mp, rafg 
70615 Mäsovýroba Teplica, s.r.o.
 Spišská Teplica Poprad Prešovský MM CP, CS, MP, PP B, C, P   mp, rafg, st 
7082 Mäsovýroba Tony
 Jarovnice Sabinov Prešovský MM CP, CS, MP, PP, RW B, P   mp, rafg 
1076 Mäsovýroba-Starý mäsiar
 Pezinok Pezinok Bratislavský MM CP, CS, MP, PP ALL   mp, rafg 
3078 Miroslav Vrban - TEMPO
 Nitrianske Rudno Prievidza Trenčiansky MM CP, CS, MM, MP, PP B, P   mp, rafg 
3057 PD „BREZINA“ PRAVOTICE, družstvo
 Chynorany Partizánske Trenčiansky MM CP, CS, MP, PP B, G, P   mp, rafg 
6095 Rimavská Seč
 Rimavská Seč Rimavská Sobota Banskobystrický MM CP, CS, GHE B, wU    
2038 Róbert Gašparík – mäsovýroba s.r.o.
 Trnava Trnava Trnavský MM CP, CS, PP B, P   mp 
6057 Rozrábkareň AGRO HN
 Sebechleby Krupina Banskobystrický MM CP, CS, MP B    
7037 Rozrábkareň mäsa domácich kopytníkov
 Kežmarok Kežmarok Prešovský MM CP, CS, MP, RW B, P    
7134 Rozrábkareň s malým objemom výroby
 Vranov nad Topľou Vranov nad Topľou Prešovský MM CP, CS B    
1032 Simonovci s.r.o.
 Bratislava Bratislava 3 Bratislavský MM CP, CS, GHE, MP, PP B, P, wU   mp, rafg 
30719 Slovenské Tradičné s.r.o.
 Lehota pod Vtáčnikom Prievidza Trenčiansky MM CP, CS, MP, PP P   mp, rafg 
281 Spiš Market, spol. s r. o.
 Spišská Nová Ves Spišská Nová Ves Košický MM CS, MP, RW A, B, P    
8106 TAURIS, a.s., prevádzkareň MäsoSpiš
 Spišská Nová Ves Spišská Nová Ves Košický MM CS, MP, PP A, B, P   mp 
68 VIJOFEL
 Bartošovce Bardejov Prešovský MM CP, CS, MP, PP, RW B, P   mp, prebaľovanie hydinového mäsa 



počet prevádzkarní : (43)


Skratka Vysvetlivky-  Kategórie, Pridružené činnosti / Category, Associated activities
  CC Zberné stredisko / Collection centre
  CCC Osobitne povolené zberné strediská a garbiarne / Specifically authorised collection centres and tanneries
  CP Rozrábkareň / Cutting plant
  CS Chladiarenský (mraziarenský) sklad / Cold store
  EPC Triediareň vajec / Egg packing centre
  FFPH Prevádzkareň pre čerstvé produkty rybolovu / Fresh fishery products plant
  GHE Prevádzkareň na manipuláciu so zverou / Game handling establishment
  LEP Prevádzkareň na tekuté vajcia / Liquid egg plant
  MM Prevádzkareň na mleté mäso / minced meat establishment
  MP Prevádzkareň na mäsové prípravky / meat preparation establishment
  MSM Prevádzkareň na mechanicky separované mäso / Mechanically separated meat establishment
  PP Spracovateľská prevádzkareň / Processing plant
  RW Prebaľovacia prevádzkareň / Re-wrapping establishment
  SH Bitúnok / Slaughterhouse
  WM Veľkoobchodný trh / Wolesale market

Skratka Vysvetlivky Živočíšne druhy / Species
  A Hydina / Poultry
  ALL Všetky druhy / All species
  B Hovädzí dobytok / Bovine
  C Kozy / Caprine
  DU Domáci kopytníci / Domestic ungulates
  fG Suchozemské cicavce z farmových chovov, iné ako domáce kopytníky / Farmed land mammals other than domestic ungulates
  FP Produkty rybolovu / Fishery products
  G Zver / Game
  L Zajacovité / Lagomorphs
  O Ovce / Ovine
  P Ošípané / Porcine
  R Bežce / Ratite
  S Nepárnokopytníky / Solipeds
  sn Slimáky / Snails
  wA Voľne žijúca pernatá zver / Wild birds
  wG Voľne žijúce suchozemské cicavce, iné ako voľne žijúce kopytníky a voľne žijúce zajacovité / Wild land mammals other than wild ungulates and wild lagomorphs
  wL Voľne žijúce zajacovité / Wild lagomorphs
  wU Voľne žijúce kopytníky / Wild ungulates

Skratka Poznámky/Remarks
  bl Produkty z krvi / Blood products
  fl Žabacie stehienka / Frogs´legs
  M Mliečne výrobky / Milk products
  mp Mäsové výrobky / Meat products
  pap Mäsové výťažky a všetky sušené produkty získané z mäsa / Meat extracts and any powdered products derived from meat
  rafg Škvarené živočíšne tuky a oškvarky / Rendered animal fats and greaves
  st Ošetrené žalúdky, mechúre a črevá / Treated stomachs, bladders and intestines
  Vv Vaječné výrobky / Egg products

 


Nepodporovaný prehliadač

Web pravdepodobne nebude dobre pracovať s vaším nepodporovaným prehliadačom. Podporujeme aktuálne verzie prehliadačov ako Chrome, Firefox, Opera, Edge.